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Zipfel/Rathke, Lebensmittelrecht
C. Kommentar
Teil 2. Lebensmittel tierischer Herkunft und Speisefette
277. Käseverordnung
Vierter Abschnitt. Kennzeichnung (§ 14 - § 18 und 19)
§ 15 Zusätzliche Kennzeichnung bei Käse
I. Entstehungsgeschichte
II. Inhalt und Rechtsgrundlage
III. Zusätzliche Kennzeichnung nach Abs. 1
IV. Geriebener Käse
V. Naturkäse
VI. Die Angabe „leicht“
A. Allgemeines
B. Voraussetzungen
VII. Kenntlichmachung von Kunststoffüberzügen (Abs. 5)
VIII. Zuwiderhandlungen
I. Entstehungsgeschichte
November
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Zitiervorschlag:
Zipfel/Rathke/Zipfel/Rathke, 143. EL Januar 2011, KäseV § 15
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Kommentierung: § 15
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