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Zipfel/Rathke, Lebensmittelrecht
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C. Kommentar
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Teil 1. Horizontale Vorschriften
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102. Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch – LFGB)
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Abschnitt 10. Straf- und Bußgeldvorschriften (§ 58 - § 62)
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Vorbemerkung
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III. Anwendbarkeit der Vorschriften des Allgemeinen Strafrechts
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E. Das Fahrlässigkeitsdelikt
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4. Sorgfaltspflichten des Herstellers
- a) Grundsatz.
- b) Sorgfaltspflichten in Bezug auf Rohstoffe.
- c) Sorgfaltspflichten in Bezug auf Zutaten und Vormischungen.
- d) Bei der Herstellung einzuhaltende Sorgfaltspflichten.
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4. Sorgfaltspflichten des Herstellers
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E. Das Fahrlässigkeitsdelikt
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III. Anwendbarkeit der Vorschriften des Allgemeinen Strafrechts
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Vorbemerkung
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Abschnitt 10. Straf- und Bußgeldvorschriften (§ 58 - § 62)
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102. Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch – LFGB)
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Teil 1. Horizontale Vorschriften
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C. Kommentar
