Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 über Lebensmittelhygiene ^{zur Fussnote [1] zur Fussnote [2] zur Fussnote [3] zur Fussnote [4] zur Fussnote [5] zur Fussnote [6]}

(ABl. L 139 S. 1, gesamte Vorschrift ber. ABl. L 226 S. 3 und ABl. 2008 L 46 S. 51, ber. ABl. 2009 L 58 S. 3) Celex-Nr. 3 2004 R 0852 Zuletzt geändert durch Art. 1 VO (EU) 2021/382 vom 3.3.2021 (ABl. L 74 S. 3) DAS EUROPÄISCHE PARLAMENT UND DER RAT DER EUROPÄISCHEN UNION – gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft, insbesondere auf die Artikel EGV Artikel 95 und EGV Artikel 152 Absatz EGV Artikel 152 Absatz 4 Buchstabe b), auf Vorschlag der Kommission zur Fussnote [7], nach Stellungnahme des Wirtschafts- und Sozialausschusses zur Fussnote [8], nach Anhörung des Ausschusses der Regionen, gemäß dem Verfahren des Artikels EGV Artikel 251 des Vertrags zur Fussnote [9], in Erwägung nachstehender Gründe: (1)Ein hohes Maß an Schutz für Leben und Gesundheit des Menschen ist eines der grundlegenden Ziele des Lebensmittelrechts, wie es in der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 zur Fussnote [10] festgelegt wurde. In der genannten

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