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Zipfel/Rathke, Lebensmittelrecht
170. Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 über Lebensmittelhygiene (Art. 1 - Art. 18)
Zipfel/Rathke, Lebensmittelrecht | C. Kommentar Teil 1. Horizontale Vorschriften Rn. 1 - 7 | 139. Auflage 2010