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Zipfel/Rathke, Lebensmittelrecht
4.  Gewerbs-, geschäftsmäßig, auf andere Weise
Sosnitza in Zipfel/Rathke LebensmittelR | C. Kommentar Teil 1. Horizontale Vorschriften Vorbemerkung Rn. 19-22 | 170. EL März 2018