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https://beck-online.beck.de/Bcid/Y-400-W-ZipRathKoLMR-G-EWG_VO_1332_2008-A-6
Zipfel/Rathke, Lebensmittelrecht
Art. 6 Allgemeine Bedingungen für die Aufnahme von Lebensmittelenzymen in die Gemeinschaftsliste
Rathke in Zipfel/Rathke, Lebensmittelrecht | VO (EG) 1332/2008 Art. 6 Rn. 1 - 19 | 149. Ergänzungslieferung 2012