- LMuR
- 2002
- Heft 2 (Seite 33-64)
- Aufsätze/Berichte/Stellungnahmen
- Rehmann: Die neue Richtlinie zu Nährstoffen in diätetischen Lebensmitteln
- Jung: „Biochemistry Primer for Exercise Science”
- Cannabispflanzen sind kein „Hobby”
- Jung: „Neuromuscular aspects of physical activity”
- Viell: Nahrungsergänzungsmittel aus Sicht des gesundheitlichen Verbraucherschutzes und Rechtsetzungsvorhaben – Stand des EU-Richtlinien Entwurfs und nationale Situation.
- Für Bioprodukte keine Mehrwertsteuer
- Deutsche essen Geflügel
- Bio-Waren kein Nischenmarkt
- Anti-Alkohol-Plakate bewirken oft das Gegenteil
- Deutsche trinken 200 Millionen Liter Power-Drinks
- Mineralwasser am beliebtesten
- Rewe verliert Markenstreit
- Europa: „Grundgesetz” für Lebensmittel
- Extra-Waage für Hühner
- Wein jetzt beliebter als Bier
- Aufsätze/Berichte/Stellungnahmen
- Heft 2 (Seite 33-64)
- 2002