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Dombert/Witt, Münchener Anwaltshandbuch Agrarrecht
Teil D. Verwaltungs- und (Öffentliches) Wirtschaftsrecht
§ 18 Lebensmittelrecht und Produkthaftung
II. Das allgemeine Lebensmittelrecht der BasisVO
1. BasisVO als harmonisierendes EU-Recht
2. Ziele und Anwendungsbereich
3. Begriffsbestimmungen
4. Grundsätze
5. Risikoanalyse, Risikomanagement, Risikokommunikation
6. Vorsorgeprinzip
7. Lebensmittelrecht und wissenschaftliche Aspekte
8. Verbraucherinteressen
Dombert/Witt, AgrR
8. Verbraucherinteressen
Gregor in Dombert/Witt, AgrR | § 18 Lebensmittelrecht und Produkthaftung Rn. 104 | 1. Auflage 2011
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