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01.04.2000 Offizielles Organ des Deutschen Symposium Lebensmittel und Recht Verleger: Peter Hoffmann, Frankfurt Herausgeber: Rechtsanwalt Ulf Grundmann, Frankfurt Rechtsanwalt Hans-Georg Hoffmann, Köln Rechtsanwalt Herbert Wartensleben, Stolberg Herausgeberbeirat: Rechtsanwalt Michael Baczko, Erlangen;