 | Dauses, EU-Wirtschaftsrecht |
 | C. Warenverkehr |
 | C. IV. Lebensmittelrecht |
 | 5. Allgemeine Lebensmittelverordnung („Basis-Verordnung“) (EG) Nr. 178/2002 |
 | a) Meilenstein des europäischen Lebensmittelrechts |
 | b) Aufbau der Verordnung |
| c) Ziel und Anwendungsbereich |
| d) Definitionen |
| e) Allgemeines Lebensmittelrecht und Verbraucherinformation (Art. 4 bis Art. 21) |
| f) Vorsorgeprinzip (Art. 7) |
| g) Internationaler Lebensmittelhandel |
| h) Verantwortlichkeiten |
| i) Rückverfolgbarkeit (Art. 18) |
| j) Spezielle Verantwortung der Lebensmittel- und Futtermittelunternehmen (Art. 19, 20) |
| k) Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit (Art. 14) |
| l) Anforderungen an die Futtermittelsicherheit (Art. 15) |
| m) Kennzeichnung, Werbung und Aufmachung (Art. 16) |
| n) EFSA |
| o) Schnellwarnsystem, Krisenmanagement und Notfälle (Art. 50–57) |
| p) Ausschussverfahren (Art. 58, 59) |
| q) Vermittlungsverfahren (Art. 60) |
| r) Schlussbestimmungen (Art. 61 bis 65) |
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