DStR 1998, 1720
FinMin. Baden-Württemberg: Lohnsteuerliche und umsatzsteuerliche Behandlung von in Schlachthöfen u. ä. beschäftigten Ausbeinern, Kopfschlächtern und Mitgliedern von Zerlegekolonnen
Erlaß vom 27.08.1998 - 3 - S 233.0–8